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刘振民
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著者
《乳业科学与技术丛书》编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编
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刘振民
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出版日期
2016
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1.
益生菌
已借11次.
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著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939.11/1
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2.
发酵乳
已借1次.
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著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.4/9
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3.
液态奶
已借6次.
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著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.41/1
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4.
乳粉
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.51/1
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内容简介
著者简介
5.
乳品安全
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
郭本恒
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/4
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